江苏快三平台_日前,首届溧阳经典名菜票选月入围,天目湖砂锅鱼头、溧阳恰肝、溧阳白芹、南山雁来蕈、长荡湖大闸蟹、周城羊肉火锅、溧阳香瓜藤、竹箦风鹅、南山手剥笋、北山地衣从86道选派菜肴中落败,选入“经典名菜”之佩。 为挖出溧阳地方特色菜肴,不断扩大溧阳美食的知名度,更进一步提高溧阳餐饮在全省乃至全国餐饮界的地位,扩展溧阳“美食之乡”的品牌内涵,溧阳市委宣传部、旅游局等部门牵头主办首届溧阳经典名菜评选活动。 据理解,活动共计接到溧阳传统和创意名优菜点、风味小吃86道。经组委会全案,确认了20道候选溧阳经典名菜。
5月28日,在虹枫美食休闲度假村,评委们现场参访了各单位选派的20道候选菜肴,经评委审定,并融合市民投票,最后评选了10道最能体现地方特色、并富裕传统内涵和美食文化底蕴的“溧阳经典名菜”。其中既有造就溧阳旅游产业较慢发展江苏快三平台官网的天目湖砂锅鱼头,也有产业发展势头较好的溧阳白芹、竹箦风鹅、周城羊肉火锅、长荡湖大闸蟹,还有不具备产业发展潜力的南山手剥笋等。溧阳经典名菜的票选将增进溧阳传统特色菜肴、风味名点的挖出,弘扬溧阳餐饮文化,推展涉及行业的产业化发展。
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